Выбираем вакуумный упаковщик. Какой прибор купить для бизнеса и для дома?
Расскажем, какие бывают типы оборудования, и для каких целей они подходят, перечислим преимущества и особенности разных видов.
Какие проблемы решает упаковщик?
Основной приоритет заключается в обеспечении герметичности: надежные и стойкие швы, исключающие проникновение воздуха и гарантирующие сохранность товара.
Вакуум обеспечивает идеальные условия для длительного хранения разнообразных продуктов, в первую очередь пищевых: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, зелени, орехов, сухофруктов, специй.
Герметичные условия создают барьер:
- подавляют размножение микроорганизмов и плесневых грибков
- замедляют процессы окисления, блокируют проникновение внешних запахов
- держат влажность под контролем, это не дает продуктам отсыреть
- продлевают срок годности, сохраняют естественный вкус, цвет и аромат товаров
Актуально как для свежих, так и маринованных, соленых, сушеных и копченых продуктов.
Как выбрать вакуумный упаковщик?
Выбирать конкретную модель стоит с учётом масштабов бизнеса и типа продукции.
Например, для домашнего использования и микробизнеса (сухофрукты, орехи, копчености и т. д.) подходят бытовые приборы.
Выбирать конкретную модель стоит с учётом масштабов бизнеса и типа продукции.
Например, для домашнего использования и микробизнеса (сухофрукты, орехи, копчености и т. д.) подходят бытовые приборы.
- Малые и средние предприятия
Для среднего и небольшого бизнеса, таких как кулинарии, гастрономы и небольшие производственные цеха, оптимальными вариантами станут компактные настольные устройства с одной камерой. Они обеспечивают надежную упаковку и экономят место.
Для продукции больших размеров, таких как целые головки сыра, тушки птицы и крупные куски мяса, рекомендуем промышленные напольные вакуумные упаковщики с одной рабочей камерой.
Заказать подходящий прибор для вашего бизнеса из Ростова-на-Дону или Донецка можно на нашем сайте. В описании к каждой модели мы указываем её особенности, технические характеристики и стоимость.
- Крупный бизнес и корпорации
Для больших компаний с продукцией небольшого размера наиболее подходящими станут двухкамерные приборы. Такие модели увеличивают скорость упаковки: в то время как одна камера проводит вакуумирование, оператор может подготовить следующий пакет в другой камере.
Для крупногабаритных и тяжелых предметов, которые не помещаются в ограниченную по размерам камеру, в условиях быстрого потока и большого объёма продукции подходящим вариантом будет бескамерный промышленный вакуумный упаковщик.
На масштабных производствах, где важна максимальная производительность, рекомендуем использовать конвейерные упаковочные машины, которые обеспечивают наиболее высокую скорость работы из всех типов устройств.
Для создания эффекта сжатия вам понадобится термоусадочный танк. Это устройство не заменяет упаковщик, а работает с ним в паре, обеспечивая скин-эффект. Предварительно упакованный продукт помещается на верхнюю платформу танка, которая опускается в резервуар с горячей водой для достижения желаемой усадки.
Заказать подходящий вакуумный упаковщик в Ростове-на-Дону и Донецке можно на сайте Донполимер или воспользуйтесь помощью нашего менеджера. Условия доставки в другие населённые пункты уточняйте индивидуально.
Проконсультируем бесплатно и подберём варианты, которые помогут решить индивидуальные задачи вашего бизнеса, с учётом ограниченного бюджета.
+7 (949) 318-02-96 Донецк
+7 (863) 333-56-84 Ростов
+7 (919) 876-56-88 Ростов
